Single Blog Title

This is a single blog caption

Floormanager Horeca | 28-32 uur per week

Prachtig gesitueerd aan het Leijpark in Tilburg en met de luxe en faciliteiten van een 5-sterren hotel, vind je Woonlandschap De Leyhoeve. De Leyhoeve heeft 200 reguliere huurappartementen en 80 zorgsuites voor bewoners en 5 hotelsuites voor kortdurend verblijf of revalidatie. Bij ons staan onze bewoners en gasten centraal, hebben we passie voor leefplezier, woongenot, kwaliteit en gastvrijheid.

De horecafaciliteiten van De Leyhoeve zijn toegankelijk voor iedereen; wij verwelkomen onze bewoners en gasten in ons authentieke bruin café, knusse brasserie, gezellige pizzeria, stijlvolle vergaderzaal of een van onze andere faciliteiten.

Voor ons horecaconcept – waar aangenaam oud worden hand in hand gaan met gezelligheid, warmte en bourgondische gastvrijheid – zijn wij op zoek naar een:

Floormanager Horeca (28-32 uur per week)

Jouw gemiddelde werkdag:
Helemaal voorbereid begin je aan je dag omdat je precies weet wat je die dag kunt verwachten. Bij binnenkomst van je collega’s geef je hen een briefing. Je weet waar de kracht zit van elk teamlid en stemt hier de taakverdeling op af. Samen met de F&B manager bespreek je jouw ideeën met betrekking tot de komende zaalreserveringen. Omdat er in de middag een evenement plaatsvindt in het bruin café, is het tijd om bij te springen. Want naast een coördinerende rol, steek je ook zelf graag de handen uit de mouwen!

Hoe ziet jouw functie eruit?

  • Samen met je collega Floormanager motiveer, enthousiasmeer en stuur je operationeel onze medewerkers en stagiaires aan
  • Het eerste half jaar ligt je focus vooral op het meewerken in het team. Je komt terecht in een omgeving waar nog veel zaken geregeld of geprofessionaliseerd kunnen worden en door mee te draaien op de werkvloer kun je aan de slag met zaken die snel en gemakkelijk opgepakt kunnen worden, het zogenaamde laaghangende fruit. Later ben je waar nodig meewerkend in het team en rapporteer je vorderingen en stagnaties aan de F&B manager. Andersom kun je rekenen op support van de F&B manager en collega Floormanager.
  • Je ziet toe op naleving van regels ten aanzien van hygiëne, veiligheid, gezondheid en welzijn (HACCP).
  • Je bent mede verantwoordelijk voor de werving en selectie van nieuwe collega’s.
  • Assisteren van de F&B manager in relatie tot (administratieve) taken, zoals het maken van roosters.
  • Initiëren van nieuwe ideeën en projecten ter optimalisatie van de operatie.
  • Je benut het potentieel van collega’s en hebt er plezier in om nieuwe collega’s via een gedegen inwerkprogramma te ontwikkelen tot vakkracht.

Wat vragen wij van jou?

  • Je beschikt over minimaal 2 jaar ervaring in een soortgelijke rol.
  • Je beheerst de Nederlandse taal in woord én geschrift.
  • Je bent minimaal 28 uur per week beschikbaar verdeeld over vier tot vijf werkdagen per week van maandag tot en met zondag. Werktijden in overleg.
  • Je bent enthousiast, integer en geduldig.
  • Je begrijpt wat wij bedoelen met ‘samen aangenaam oud worden’ en weet hoe je dit vertaalt naar gastvrij handelen.
  • Je hebt aantoonbare affiniteit met onze doelgroep.
  • Je bent goed in het plannen en coördineren van de dagelijkse werkzaamheden.
  • Je bent besluitvaardig en kunt goed omgaan met de diversiteit van onze horeca-gelegenheden en de bijbehorende dynamiek.
  • Je beschikt over een positieve instelling en bent een positief voorbeeld voor je collega’s.

Wij zijn van mening dat Leyhoeve Tilburg een unieke plek is om te werken en wij zoeken een Floormanager Horeca die hierbij past. Bij De Leyhoeve staat de beleving van onze bewoners en gasten centraal. Naast onze eersteklas voorzieningen dragen onze medewerkers allemaal bij aan deze unieke beleving door steeds vanuit gastvrijheid te handelen. Niet voor niets hebben wij samen dezelfde centrale gedachte: Leef uw leven samen en vergeet niet te genieten. Deze uiting van gastvrijheid in het dagelijks leven binnen De Leyhoeve is de gedeelde basis voor onze cultuur. Als jij je hierin herkent, pas jij bij ons en wij bij jou.

Wat hebben wij je te bieden?

  • Een goed en passend salaris, beloning volgens cao Horeca
  • Tegemoetkoming in de reiskosten
  • Een baan met korte communicatielijnen in een warme, informele en dankbare omgeving

Is jouw belangstelling gewekt?
Stuur je sollicitatie met motivatie naar recruitment.tilburghoreca@leyhoeve.nl.
Heb je nog vragen, bel dan met Richard Cornelissen (F&B manager) op telefoonnummer 06 30756489 en neem zeker een kijkje op www.leyhoeve-tilburg.nl

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.